新華網臺中1月27日電（記者 李惠子 王海權）“品味陜西·第二屆海峽兩岸春節民俗廟會”27日在臺灣臺中市開幕，通過陜西傳統美食、手工技藝、民俗文化表演和圖片展，向臺灣同胞展示三秦大地的特色文化。
在臺中文化創意產業園區舉行的開幕表演中，陜、臺民俗文化同臺演出，觀眾座無虛席。來自陜西、臺灣的民俗表演藝術家、文化人士與民眾一起品嘗美食，觀摩表演。
主辦方陜西省友好協會副會長劉先蓮介紹說，此次廟會推出的傳統美食包括肉夾饃、牛羊肉泡饃、灌湯包、面魚子等20多種陜西特色小吃，“臺灣民眾還可觀賞到獨具一格的小吃制作技藝，甚至還能參與部分小吃的制作”。
此外，廟會現場還展示皮影、布老虎、安塞剪紙、西秦刺繡、提線木偶、陜西面人、面花、泥塑、木板年畫等9類陜西傳統手工技藝，臺灣民眾同樣可親身體驗手工藝制作過程。
在民俗文化表演部分，廟會匯聚陜北民歌、秦腔、安塞腰鼓、合陽提線木偶、華縣皮影戲、安志順陜西鼓樂等非物質文化遺產保護項目�！敖裎絷兾鲌D片展”則以新老照片及“陜西八大怪展區”，展示歷史上的陜西與當代陜西風貌。
本屆廟會將于30日結束。同為主辦方的中國友好和平發展基金會名譽副會長馮佐庫在開幕記者會上說，活動旨在挖掘傳統節日深厚的文化內涵，繼承、弘揚中華民俗傳統文化，向臺灣民眾展示獨具西北特色的民俗文化。
首屆海峽兩岸春節民俗廟會去年春節在臺中舉行，展示老北京民俗表演、傳統小吃和手工藝品。
