臺中市知名的金錢豹集團，日前在大陸投資餐飲生意成功，近期返臺投資餐飲業，下一步計劃則是籌設大學。據臺灣“今日新聞網”
中新網12月20日電 據臺灣“今日新聞網”報道，臺中市著名的金錢豹娛樂集團日前在大陸的餐飲市場界崛起，近期不但已回臺灣投資，買下臺中市崇德路的“臺中牛排館”，占地約1500坪(1坪= 3.30平方米)，進軍臺灣餐飲市場。正在籌設的葳格高中將于明年開始招生，培育餐飲專業人才。金錢豹集團總裁袁昶平表示，他的下一個目標將是籌辦大學。
金錢豹集團在臺灣中部地區名號響亮，不但在當地闖出一片天，近年還將投資事業轉往大陸，成功在當地開設美食百匯餐廳。金錢豹集團挾著這股氣勢，近期已悄悄返臺投資，不但花了將近新臺幣11億元，買下臺中市崇德路附近約1500坪的土地，將規劃成為美食百匯餐廳，為臺灣餐飲界投下一顆震撼彈。
除了進軍餐飲界外，金錢豹自2000年起創設幼兒園、2002年創雙語小學、2006年成立初中部，每學期的學費動輒10多萬元，儼然已成為中部著名的貴族學校。即將成立的高中，也將在明年8月招收高中和高職部的學生。
袁昶平表示，兩岸交流逐漸頻繁，餐飲人才需求迫切，未來成立的高職部將會朝培育專業餐飲人才為目標。
袁昶平表示，集團希望打造成為餐飲界的專業形象，即將于明年8月招生的高中就朝該目標前進，等到在高中這部分辦出升學率和好評之后，接下來的目標就是籌設大學。目前現在也正尋覓合適的地點，不排除直接并購現有大學的可能性。一般家長的表示，葳格已經很有名氣，倒不會把他們和酒店聯想在一起，只是學費太貴了，一般民眾花不起。
