南投餐飲工會到浙江杭州考察交流

　　參觀杭幫菜博物館并進行交流互動。（圖片來源：杭州市臺辦）

　　中國臺灣網8月4日杭州消息　日前，南投縣餐飲業職業工會理事長黃鎮平一行32人來到浙江杭州考察。市臺辦主任梁建華、副主任阮兆牛，市總工會副主席張明等熱情接待了參訪團一行。

　　參訪團一行先后參觀了杭幫菜博物館、杭州百年老店“知味觀”，深入了解“杭幫菜“的形成過程、口味特色、餐飲文化，還與杭州的大廚們現場切磋了廚藝。杭州市財貿旅游工會與南投縣餐飲業職業工會進行座談交流，并簽訂了交流合作協議，雙方就建立交流合作機制，加強廚藝展示和技能培訓等達成多項共識。

　　此外，參訪團一行還專程考察了臺資“素繽紛“素食餐廳等杭州特色餐飲，實地了解和在杭臺資餐飲業的發展狀況等。(中國臺灣網、杭州市臺辦聯合報道)