陸客蜂擁 臺灣日月潭上演茶葉蛋大戰
2011年02月21日 08:41:00來源：中國新聞社
臺北消息：大陸游客蜂擁而至引發效應，臺灣日月潭玄光寺旁日銷上千顆的“阿婆茶葉蛋”遇到勁敵。知名度不亞于阿婆的臺南新化知義派出所所長廖世華的“所長茶葉蛋”，最近進駐潭邊，“所長PK阿婆”的茶葉蛋大戰，正在日月潭畔悄悄上演。
阿婆茶葉蛋的靈魂人物鄒金盆從二十多歲賣到八十多歲，一賣就是半世紀，她利用南投當地出產的阿薩姆紅茶及埔里香菇熬制成香菇茶葉蛋，隨著大陸游客赴臺游的開放而爆紅，原來僅供主人溫飽的茶葉蛋，一夜間成“金蛋”，日均售出千顆，周末和節假日甚至達五、六千顆，阿婆發動全家幫忙，仍應接不暇。
《聯合報》18日的報道指出，“所長”和“阿婆”一在潭北、一在潭南，遙遙相望。兩者風味大不相同，各有擁護者。
所長茶葉蛋與阿婆恰好在潭的兩岸，相隔二十公里。其特色在于采用新化當地生產的東成醬油、可樂以及加十幾種中藥的鹵包，從生蛋到茶葉蛋，前后得花上四天時間，售價則比阿婆略貴兩元(新臺幣，下同)，很多旅客吃過后都很驚喜，也會跟阿婆茶葉蛋拿來“超級比一比”。
所長來“踢館”，阿婆茶葉蛋鄒金盆的兒子詹元宏說，他們不怕有競爭，“有競爭才有進步”，雖然他們用的食材好，還是堅持只賣十元。
日月潭景區管理處處長曾國基說，阿婆用的是本地食材，所長則是走藥膳風格，各具有故事性與獨特性，也有一定的區隔性；這代表全臺各地的特選產品都希望能進軍日月潭，共同創造傳奇。(完)
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