人民網日前針對“食品安全”展開網絡調查。調查結果顯示，約有62%的網民因不知道到哪投訴，遇到了問題食品最終選擇忍耐。（2月26日人民網）
目前我國食品由多個部門監管，你投訴錯了部門，問題就可能被“踢皮球”。不知道到哪里投訴，說明了職能部門工作中的不足。
某網站從便民角度出發，詳細介紹了遇到什么樣的問題，該向哪個具體的部門投訴，列出的部門有衛生、工商、質檢、食品藥品監督等部門。這種介紹固然有必要，但百姓沒有義務成為“投訴專家”，百姓不知道如何投訴本質上是投訴難的問題，其深層次原因是我們缺乏一個總體上協調投訴的機構。處理投訴的理想模式，應該是百姓只需打一個電話，至于投訴的問題屬于哪個部門管轄，則由這個接待機構來分類處理。與其強調百姓應在投訴之前先對號入座，不如強調特定職能部門負總責。食品安全工作地方政府負總責，地方政府有必要安排專門部門接待食品投訴，統一投訴號碼，如同“公安機關三臺合一”那樣。投訴門檻低、無難度，才有可能讓百姓從“選擇容忍”變成“零容忍”。
從服務型政府理念出發，不能片面地理解負總責就是地方一把手問責制，除了問責之外，負總責也應該著重強調服務，將多頭管理整合起來，給百姓創造一個不需要思考向哪里投訴的便利環境。（歐木華）
