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中國臺灣網5月18日訊 據臺灣《聯合報》報道，臺灣教育部門18日晚間表示，檢警查獲臺中雄勛公司販售過期香料，食品大廠卜蜂買來加工肉品而受波及。教育部門緊急清查，發現全臺可能有102所中小學營養午餐已使用問題肉品。其中2校已確認，另100校疑似食用，一旦確認應立即停用。
臺灣教育部門官員表示，工作人員透過校園食材登錄平臺，清查島內16個縣市中小學營養午餐使用的肉品。發現68所中小學、34所高中職院校使用問題肉品。其中云林縣、花蓮縣各有1所學校已確認，其他100校正進一步確認。
該官員表示，各校更應派專人管理、隨時監控食品安全，一旦發現使用黑心食品，應立即回報、停用。
目前，臺灣教育部門已設立“校園食材登錄平臺”，各校應督促餐廳、廠商，將校園食材來源等相關信息上傳，確保食品安全。廠商若違反相關法令，學校也須依契約進行記點、扣款甚至解約等處置，維護校園食安。（中國臺灣網 高旭）
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