來自臺灣新竹的華裔廚師奪得德國廚藝競賽金牌

　　中國臺灣網10月25日消息　據臺灣“中央社”報道，來自臺灣新竹的華裔廚師詹煌君，以中式菜肴加上精致的南瓜食雕，代表紐約出賽，榮獲德國奧林匹克廚藝大賽金牌獎，成為另一臺灣之光。

　　出身新竹的客家小孩，雖是代表紐約出征，菜肴以“大自然的絢麗”（The Wonder of Nature）為主題，各式中華美食、冷熱湯肴、海鮮肉類，搭配栩栩如生的小南瓜食雕，獲得評審一致好評，在和全球45個國家和地區的上千名廚師對決中，勇奪金牌。

　　2012年德國IKA奧林匹克廚藝競賽（IKA Olympics）10日在德國落幕，臺灣代表隊也奪得好成績，以細膩刀工及巧思，用芋頭、意大利面雕刻創作“嫦娥奔月”、“變形金剛”等作品，風光奪下14面金牌。（中國臺灣網 杜美瑩）

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[責任編輯：杜美瑩]