臺灣嘉義縣“虱王爭霸” 8.34斤超大虱目魚奪冠

    嘉義縣布袋鎮的蘇慶村以一條重達8.34斤的超大虱目魚拿下“最大尾”寶座。臺灣“中廣新聞”圖

    據臺灣“中廣新聞”報道，臺灣嘉義縣第三屆“虱王爭霸”活動8日登場。眾多養殖業者踴躍參賽，結果嘉義縣布袋鎮的蘇慶村以一條重達8.34斤的超大虱目魚拿下“最大尾”寶座，并在現場以9000元(新臺幣，下同)價格賣出，所得全數捐贈給新塭小學營養午餐項目。

    臺灣嘉義縣養殖漁業發達，其中虱目魚養殖面積約1700公頃，年產量7000噸，產值近6億元，目前正值盛產豐收期。

    昨天舉辦的“2013虱王爭霸”活動，有虱目魚特色料理品嘗、虱目魚丸及果凍DIY等多樣內容，吸引許多民眾參加，活動重頭戲是選拔“最大尾”及“最好吃”的虱目魚。

    以8.34斤超大虱目魚拿下重量組冠軍的布袋鎮民蘇慶村，從事虱目魚加工和飼養將近40年，首次參加就獲獎，他很高興所養的最大尾虱目魚能拍賣出9000元高價并捐作慈善。

    “最好吃虱目魚”則是由蘇榮裕獲得，所有“最好吃”虱目魚都將制成一夜干及虱目魚丸等制品，于10月5日布袋謝鹽祭活動中展售，部分義賣所得則捐助華山基金會公益使用。