臺北消息：繼近期出現問題食用油等食安問題后，臺灣又爆出過期淀粉。臺食材進口商味元企業涉嫌竄改淀粉有效期，讓瀕臨過期的淀粉延長一年有效期并竄改品名出售，恐有25噸已下消費者肚中。
綜合《中國時報》、《聯合報》等臺灣媒體14日報道，臺檢調指出，味元2011年從越南進口36噸有效期至今年3月的HA500修飾淀粉，但到去年底仍有30噸滯銷。該企業負責人莊錦墉坦承，當時這批淀粉只剩不到半年的保存期限，且成本相當的EPEN850型號淀粉口感佳、賣相好，因此指示下屬竄改品名并將有效期限“延長”一年至明年3月。
檢調發現，去年底改標改期后，淀粉銷路大好，迄今已賣出25噸，不法獲利近百萬元(新臺幣，下同)。莊錦墉本月13日下午坦承在4月間衛生單位上門稽查，擔心東窗事發，將沒賣完的5噸淀粉藏在附近的廢棄倉庫。這批過期淀粉13日晚間被檢調起獲。
檢調13日晚將負責人莊錦墉、莊妻楊麗珍、業務經理楊立榮依詐欺等罪移送臺北地檢署。檢察官復訊后，令莊150萬元、其妻50萬元及楊立榮30萬元交保并限制出境。
據悉，成立近25年的味元企業是全臺最大魚漿代理商，每年營業額高達5億元。經初步查證，味元的問題淀粉僅“改標改期”，無添加順丁烯二酸，非所謂的“毒淀粉”，今年5月間亦經新北市衛生局稽查合格。
檢調稱，今年3月后才向味元購買淀粉的商家，買到的就是過期淀粉。而味元下游均為小型食品行，每次僅購入5包、10包，檢調已請桃園、臺南、高雄等地衛生局協助追查淀粉流向。
除新爆出的過期淀粉外，問題油品在臺灣持續延燒。據中央社報道，臺“衛生福利部食品藥物管理署”13日公布，已有12款食用油檢出含銅葉綠素，除日前已披露的大統、福懋品牌，還包括泰山DOMINGO進口純葡萄籽油、健康好理由100%葡萄籽油、福壽大自然葡萄籽油、理想農產加工廠橄欖油、頂新寶素齋100%純葡萄籽油。
據臺“教育部”統計，截至13日，中小學共有680校次受油品安全問題波及，不少學校多次受影響。臺“教育部”綜合規劃司司長王俊權表示，“教育部”研議建立通報系統，協助各校登錄食材、稽查、采樣、驗收等，希望在三個月內完成，讓家長學生吃得安心。(完)
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