便利店行業將迎來蓬勃發展期
商務部決定在全國推進品牌連鎖便利店建設工作——
便利店行業將迎來蓬勃發展期
近年來，我國品牌連鎖便利店加快發展，增速連續多年位居零售業態前列，但仍存在品牌連鎖門店總量不足、布局不合理、服務功能不完善、經營能力不強等問題。
品牌連鎖便利店在全國范圍內的發展迎來了政策東風。為適應消費升級趨勢，健全便民商業設施，提高消費便利性和居民生活品質，日前，商務部決定在全國推進品牌連鎖便利店建設工作。
“總體來說這將對便利店發展產生較大的推動作用，便利店行業將進入蓬勃發展時期�！北本┏邪l連鎖股份有限公司董事長李燕川在接受經濟日報記者采訪時表示，尤其是對便利店的品牌化發展上，一定會有很大的促進作用。
李燕川認為，目前從全國范圍內看，便利店行業的發展并不均勻、需要整合，比如北方的便利店發展整體較慢，還存在不少的“夫妻店”等現象�！安幌癯�，便利店一定是達到規模之上，才會有盈利，如果僅僅是幾家、幾十家甚至上百家都很難盈利，所以品牌化連鎖化的發展對于便利店行業來說相當重要�！�
“本次發布的通知對便利店行業的發展具有重要意義，將為行業提供更好的政策環境，將會更有力地促進整個行業的健康發展�！北憷鋱绦卸卵Χ鬟h在接受記者采訪時表示，今年以來，便利蜂已經上線了“外賣到家”“線上超市”等創新業務，近期還上線了洗衣業務，不斷拓展便民服務范圍。同時，便利蜂還在業內首家實現熱餐全部采用品牌食用油，持續提升大眾日常餐飲食材品質。
可以說，便利店是最貼近老百姓生活的零售業態，是滿足人們便利消費需求、服務民生的重要載體。近年來，我國品牌連鎖便利店加快發展，增速連續多年位居零售業態前列，但仍存在品牌連鎖門店總量不足、布局不合理、服務功能不完善、經營能力不強等問題。
“根據中國連鎖經營協會的統計，去年便利店全行業的單店平均日銷售額僅為5299元，較發達國家還有很大差距�！毖Χ鬟h介紹，這有中國便利店起步晚、管理相對粗放等原因，同時也要求中國便利店從業者以更高的標準要求自己，從科技入手尋求創新和突破，最終趕上并超過國際先進水平。
薛恩遠認為，一方面，便利店企業需要從自身入手，提升精細化運營水平，創新思維，切實提高管理能力；另一方面，也希望政府在證照、物業等環節給予大力支持，比如北京推出的“一區一照”等簡化審批流程的政策就對便利店行業產生了非常積極的影響，希望能在其他地區繼續推廣。
“政策出臺之后，在細節細化方面應該要跟上。比如開業開店給予什么樣的政策支持？是資金、補貼還是固定資產投入等，都需要形成一個標準體系�！崩钛啻ㄕf，其實這兩年便利店行業發展中出現了一些“各自為戰”的現象，一些風投只是想快速搶占市場，或者是“跑馬圈地”，不但造成社會資源的浪費，也傷了真正想做零售的人的心。
李燕川表示，便利店行業屬于勞動密集型行業，利潤率不高，并且要求經營者有長遠的規劃和一定的把控能力，如便利店網點的規劃、大中小店的配比，以及對食品安全的把控等。門檻并不低，不是誰都可以進入的。
為此，李燕川建議，相關實施細則的出臺一定要實事求是，按照行業本身的發展邏輯來考慮，給予符合市場規律的政策、法律等支持，從而避免惡意開店、無序競爭等行為，影響行業的積極健康發展。（記者 姚進）
