施明德的后半生除了家人相伴外，還有喚醒他人生第二春的“牢酒”。（來源：臺灣今日新聞網）
中國臺灣網8月10日消息 據臺灣今日新聞網報道，曾經是國民黨眼中的頭號戰犯、民進黨主席，到最后成了倒扁紅衫軍領袖的施明德，去年在他人生邁入70歲的時候，拜師學藝制作了第一個“牢酒碗”，而今年則是釀造了第一批自釀“牢酒”，展開他有別于前半生政治生涯的釀酒人生。
根據最新一期臺灣《時報周刊》報道，施明德認為他老了，而且不像其他政治人物可以用政治累積退休后的財富，因此，必須依靠自己的雙手來養活自己，而釀酒即是他所選擇自己后半生過活的生意。
談起釀酒，施明德自豪已有40多年資歷：“1962年被抓后，白色恐怖坐牢的日子，世人視為比麻瘋病還恐怖，那種痛會一直糾纏，所以就會想到，若喝一點酒，該有多好！”后來在坐牢期間就不斷在獄中嘗試釀酒，累積了一些失敗的釀酒經驗，這也是為何他將釀的酒取名為“牢酒”的原因。
目前他一個禮拜大約有一半的時間，搭乘高鐵往返于臺北和臺灣中部地區，除了看自己的酒廠，也觀摩別人的酒廠，努力建立他所期望建立的酒文化。（中國臺灣網 李帥）
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