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3月17日晚間，身陷“瘦肉精事件”漩渦的雙匯集團繼3月16日發表致歉聲明后再次發表聲明，要求濟源雙匯收回在市場上流通的產品，在政府有關部門的監管下處理。對濟源雙匯總經理、主管副總經理、采購部長、品管部長予以免職，濟源雙匯繼續停產整頓。
集團決定，將每年3月15日定為“雙匯食品安全日”，把食品安全落實到每一天。
聲明還稱，自3月16日起，雙匯集團下屬所有工廠除繼續按照國家標準檢驗外，對生豬屠宰實施“瘦肉精”在線逐頭檢驗。
以下是雙匯集團聲明全文：
雙匯集團對中央電視臺3月15日的報道，再次聲明：
一、雙匯集團決定，將每年3月15日定為“雙匯食品安全日”，把食品安全落實到每一天。
二、為消除廣大消費者對濟源雙匯食品有限公司產品的疑慮，要求濟源雙匯收回在市場上流通的產品，在政府有關部門的監管下處理。
三、對濟源雙匯總經理、主管副總經理、采購部長、品管部長予以免職，濟源雙匯繼續停產整頓。
四、自3月16日起，雙匯集團下屬所有工廠除繼續按照國家標準檢驗外，對生豬屠宰實施“瘦肉精”在線逐頭檢驗。
五、雙匯集團對下屬所有工廠加強監管力度，確保出廠產品批批合格。
六、雙匯集團對中央電視臺和全國的新聞媒體以及廣大消費者的關注與厚愛，表示衷心的感謝。
河南省漯河市雙匯實業集團有限責任公司
二〇一一年三月十七日
