吃豆腐乳開車“被酒駕” 2分鐘后再測就沒事(圖)

　　第一次，酒精測試結果為0；第二次酒精測試結果也為0；第三次酒精測試結果還是為0。民警納悶“你到底有沒有喝酒，如果沒喝酒的話，為何要突然換位置�！泵鎸�質疑，司機撓著頭說，“網上不是傳出吃豆腐乳被查出酒駕的，我剛吃了不少，心里沒底�！北娒窬�集體無語。

　　記者測試

　　一吃就查，假性醉酒

　　那么吃了豆腐乳是不是能查出酒駕呢？為驗證這一說法，記者昨天下午將一瓶標注含有米酒成分的豆腐乳帶至交警五大隊，由志愿者和民警現場進行測試。志愿者先是吃了一塊指甲大小的豆腐乳，然后立刻用測酒儀檢測，結果顯示體內酒精含量為126毫克每百毫升，遠遠超過了80毫克每百毫升的醉酒標準。在休息了40 秒后，志愿者再度進行了檢測，結果顯示為64毫克每百毫升，此時已經降到了飲酒后駕駛的標準。又過了2分鐘后，志愿者進行了第三次測試，結果測酒儀顯示的結果為0。豆腐乳的汁也同樣如此，志愿者喝了一口馬上檢測，數值也達到了113毫克每百毫升，可等了2分鐘后再度檢測，結果也是變成了0。

　　“原因就是豆腐乳標志配料中，標有含‘米酒’或‘食用酒精’�！苯痪�五大隊副大隊長桂子振對此分析說，食用豆腐乳后，口腔內會遺留短暫的酒精濃度，此時立即通過吹氣檢測就能發現有飲酒跡象，不過隨著時間變化，酒精濃度會大大減少以至于消失。桂子振也建議，司機在食用含有酒精成分的食品后，一定要休息一段時間才可上路。那如果因食用此類食品導致“被酒駕”又該如何處理呢？桂子振表示，這種情況很罕見，不過為避免誤查，他們會讓司機休息一會兒再進行測試，如果沒喝酒，那些食品中的酒精揮發較快，只要再次測試，數值就會明顯下降或恢復正常。此外，他們也可以進行抽血檢測，血液中提取是最為準確的，完全可以避免 “被酒駕”。

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