該公司認為,“天價粽子”的說法不準確,售價較高的是端午禮籃產品,粽子只是禮籃的一部分。而且,這種禮籃并不存在強行搭售現象,“在市場經濟又沒有壟斷規模的前提下,商家只有想盡一切辦法讓消費者感到便捷和滿意,端午禮籃就是這個背景下衍生的產品,有需求它就會生存,反之就會滅亡!
對于公眾對“天價”的質疑,該公司表示,用頂尖的設計團隊、制造團隊、銷售團隊,并選用頂尖的原料且在擁有最好形象的商場銷售的產品,其價格就會比常規生產并出售的商品價格高,并且高出幾倍甚至數十倍!皩λ^高價格的討伐及限制,最終會導致一個結果,就是劣質產品擠壓優質產品!
“我們不用妄自菲薄,別一提我們的傳統食品粽子,就是低端食品,好像不登大雅之堂。賣得貴點就跟大逆不道似的?纯捶▏黄考t酒的標價,怎么就可以是幾萬、幾十萬?紅酒和粽子的定價看似是商家制定,其實,它的真正價值是由購買者心里的認可度決定的!
截至發稿時,記者未能與御茶膳房方面取得聯系。
中國禮品產業研究院執行院長張小鵬介紹,單純從市場經濟的角度來講,商家開發什么樣的產品,個人買什么產品,只要不違法、不擾亂市場就行。對商家來說,天價可能是一種噱頭,也可能是對品牌的一種拉動。當前公眾之所以對“天價月餅”比較關注和敏感,是因為很多人覺得它不是市場經濟行為,而是權力尋租的道具和載體!疤靸r月餅”的出現,最根本的原因是需求,廠家的需求,消費者的需求。
更暢銷的黃金月餅
臨近中秋,還有一種暢銷的月餅,但不是拿來吃的,而是拿來收藏的。
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