19日，日本衛生部門官員說，一批污染大腸桿菌的泡菜產品致7人死亡、104人身體不適，死者多為老婦。
死者包括百歲老人
北海道首府札幌市衛生官員說，當地企業上月底生產的一批泡菜感染O—157型出血性大腸桿菌，導致3名老婦和一名4歲女童死亡。保健所官員透露，中毒女童家人經常從一家本地超級市場購買那款泡菜產品，暫不清楚何時食用染菌泡菜。
江別市一家療養院一名百歲老婦本月1日食用泡菜后顯現中毒癥狀，多個器官衰竭，19日早些時候去世；另外兩家療養院兩名90多歲老婦因食用同一批泡菜，于16日去世。保健所官員說，“難以確認細菌如何混進泡菜產品。我們不清楚企業安全控制環節是否有問題�！�
去年4月，一家連鎖烤肉店也發生中毒事件，4名客人食用大腸桿菌污染的生牛肉后死亡。2002年，東京地區一養老院的鹵制雞肉和蔬菜污染大腸桿菌，致9人亡。
學生食物中毒日企停業
18日，日本櫪木縣發生另外一起集體食物中毒事件，379人中毒，所幸狀況不嚴重。日本中學生曲棍球比賽和壘球賽正在日光市和那須鹽原市舉行。參加曲棍球比賽的隊伍17日吃盒飯后，207人當天晚上至18日上午生病，其中183人是學生。
參加壘球賽的隊伍食用盒飯后，172人身體不適，包括131名學生，癥狀為腹痛、嘔吐和拉肚子，疑似食物中毒。
兩個賽事的盒飯都由那須鹽原市同一家生產商提供。這家生產商18日起自行暫停營業。
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