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            臺灣水果介紹:檳 榔
             
             
              來源:      日期:2006-05-22 14:01

             


                       檳榔半圓凹網紋,基窩之旁新月痕,
                       切面大理石紋理,殺蟲下氣功效真。

                     [來源]  為棕櫚科常綠喬木植物檳榔Areca catechu L.的成熟種子。

                     [產地]  主產海南省。云南、福建、廣西等省亦有栽培。

                     [采收]  春末至秋初果實成熟(由橙黃至鮮紅)時采收,水煮后低溫烘干,剝去果皮,取出種子。

                     [藥材形性]  形似雞心,或半球狀卵形,高1.5-3.5cm,底部直徑1.5~3cm。表面淡黃棕色,具稍凹下的網狀溝紋,基底部中心有凹窩(即珠孔),近珠孔之側,有一新月形或三角形的疤痕(種臍)。質堅硬,切面呈棕、白色相間的大理石樣花紋。氣微,味澀、微苦。

                     以個大、堅實、斷面色鮮艷,無破裂者為佳。
             
                     [炮制]  將原藥材放清水中浸,每日換水,冬春季浸3—5天,夏秋季浸2—3天,撈起放竹籮內,每天淋水2-3次,保持外皮潮濕,候內心潤透,切0.1—0.15cm薄片晾干;蛞粚訑P榔,一層黃砂(約一只檳榔厚),分層輔平,每日灑水1次,潤透切薄片晾干。

                     檳榔片為類圓形薄片,大小不一,直徑約1.5-3cm,切面顯棕白相間、曲折放射狀的大理石樣花紋,中心偶見空隙,味澀微苦。

                     炒檳榔.取檳榔片,用文火炒至焦黃色,取出放涼。炒后使藥性緩和,適于挾虛患者。
             
                     檳榔炭  取檳榔片,用中火炒至黑褐色,取出放晾。炒炭能增強消積治血痢的作用。

                     [成分]  含6種與鞣質結合存在的生物堿,總生物堿量0.3-0.7%,而以檳榔堿含量最多,也是檳榔的有效成分。其余為檳榔次堿、去甲基檳榔堿、去甲基檳榔次堿、異去甲基檳榔次堿。此外尚含有鞣質約15%,脂肪油14-18%,一種紅色素檳榔紅。

                     [性味、歸經]  辛苦溫,入胃、大腸經。

                     [功用]  殺蟲消積,行氣利水。用于多種腸寄生蟲病如絳蟲、姜片蟲、蛔蟲、蟯蟲等,以及食積腹痛,痢疾,水腫、腳氣等病癥。

                     [處方名]  檳榔  花檳榔  大腹子  大白  炒檳榔  檳榔炭
             
                     [用法、用量]  煎服5-10克。單用殺絳蟲時可用60-120克。

                     [保貯]  放缸瓷內,置陰涼干燥處,防霉蛀。

                     [注意]  1.過量檳榔堿可引起流誕、嘔吐、昏睡及驚厥。如系內服所致者,可用高錳酸鉀洗胃,并注射阿托品。

                                  2.宜在春、冬季節加工切片,以少浸多潤為原則,切好片后,不宜曝曬,否則卷起不平、易變色。 

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