中新網香港12月15日電 臺北消息：中時電子報“今日晚報”報道，臺東縣鳳梨釋迦登陸大陸市場，第一批已經展開分級裝箱作業，將銷往大陸沿海城市。報道中說，這批鳳梨釋迦在臺東區農業改良場的協助下，采用專柜冷藏的運輸方式，以保持鳳梨釋迦鮮美的外觀和品質。

　　報道中，臺東區農業改良場指出，鳳梨釋迦運銷到大陸市場的時程，從裝箱集貨到預冷、海運轉運再到廈門需要八天，加上兩天的鋪貨時間，前前后后在十天的運銷過程中要維持果實的鮮度并不容易。幸好研究人員已經有了技術上的突破，目前的做法是采收七、八分熟的果實，放入攝氏八至十二度的低溫專柜內休眠，等到達大陸開啟后就可以維持原來的鮮度。



來源：中新網

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