中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會（簡稱“菜博會”）創辦于2000年，是經國家商務部正式批準的年度例會，由中華人民共和國農業部、商務部、科學技術部等12個部委與山東省人民政府聯合主辦，是國內唯一的國際性蔬菜產業品牌展會。每年4月20日—5月20日在著名的中國蔬菜之鄉—壽光舉行，展會主展區面積達15萬平方米，設主題展館、生資展館、農產品展館、種植展館等八個展館，室內展覽廳面積6萬多平方米， 1200個展位。

        2000年以來已連續成功舉辦了六屆，在國內外農業及相關產業領域產生了巨大影響，黨和國家領導人胡錦濤、吳邦國、吳官正、李長春、回良玉等先后到會視察并給予了高度評價。2005年的第六屆菜博會，吸引了世界上50多個國家和地區的2800多名外、全國30個省、市、自治區的250多個團體參會參展，參觀人數達106萬人次；簽約投資項目117個，簽約額達96.7億元，訂單及現場貿易額達154億元。

        2005年4月20日-5月7日舉辦的第六屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會，規模宏大，盛況空前，來自全國30多個省、市、自治區和美國、以色列、韓國、日本等50多個國家和地區的106萬人次參展參會，專業觀眾占參會人員的80%。胡錦濤、吳邦國、回良玉、王樂泉、阿不來提·阿不都熱西提、李瑞環、田紀云、馬來西亞前總理馬哈蒂爾等中外領導人先后到會視察指導。

         第七屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會將于2006年4月20日—5月20日如期舉行（農副產品及農資產品展銷時間4月20日—5月7日），大會以“綠色·科技·未來”為主題，以服務“三農”為宗旨，以建設社會主義新農村為目標，促進農村、農業和蔬菜業取得更大的發展。同期還將舉辦第三屆蔬菜文化藝術節及中國蔬菜產業專題論壇。
         
        菜博會依托壽光市蔬菜高科技示范園，此次總展示面積達15萬平方米，設八大展廳、生物組培中心和100多個溫室大棚種植示范區，室內展覽面積7萬平方米。展會采取蔬菜、果樹、花卉實地栽培與農業觀光、園林景點和商家展位相結合的模式，匠心獨具，特色鮮明。展覽范圍：種子苗木、肥料農藥、農膜農機、園藝設施、溫室材料、蔬菜瓜果、食用菌、食品和果品、花卉等。為全面展示壽光現代化農業的規模和水平，從本市中外農業科研基地、農業觀光園區、涉農企業中遴選出先正達種子公司等15家單位作為菜博會的分展區。菜博會期間，同時舉辦賈思勰與《齊民要術》研討會、經貿洽談簽約、農業觀光旅游和第三屆蔬菜文化藝術節等活動。菜博會已成為集展覽展示、技術推廣、商貿合作、理論研討、文化交流、觀光旅游于一體的農業盛會。

        熱情好客的中國蔬菜之鄉熱誠歡迎海內外朋友在姹紫嫣紅的春天里相聚壽光，共謀發展。

編輯：妮妮