交通
大湖鄉鄉民交通，完全依賴陸路運輸，在先民入墾前，大湖鄉原本是原住民生存的場域。根據目前已知的史實，大湖鄉的陸路交通，均溯源自最晚期原住民，泰雅族北勢群各社所走來的社路、獵路、姻親路及農、漁路等。幾經演進，變成現今公路、產業道路、農路，目前鄉內經過的主要道路有臺三號道貫穿南北，聯接獅潭鄉及卓蘭鎮、豐原。苗栗 61、 62號道聯結泰安鄉。苗130號道聯結三義鄉往海線各鄉鎮。
人文
大湖鄉之開拓，始于咸豐末年。至光緒十五年間為辟萊時期，先民初履斯地，篳路藍縷，以啟山林，斬荊辟棘，從事墾荒，歷盡艱辛建立村落田園。大湖鄉鄉民多屬客家人，客家山歌作詞、作曲頗為興盛，如涂敏恒、吳盛智、吳干宏等，為臺灣著名之客家歌謠作詞、作曲、歌唱家。
地理位置
大湖鄉位居苗栗縣的南方，南毗卓蘭鎮，東接山地泰安鄉，北連獅潭鄉、公館鄉，西北與銅鑼鄉，西南與三義鄉為鄰。最東處為后龍溪上游大湖溪中興橋中線，與泰安鄉中興村為界【東經 120度 54'45”，北緯 24度 23'23”】，最北處為后龍溪上臺三線汶水橋西側【東經 120度 51'45”北緯 24度 27'50”】，最西與最南端均位于哆啰固溪與三義鄉、卓蘭鎮交(，) 界處【東經 120度 46'08”，北緯 24度 20'94”】。全鄉地形狀似短筒馬鞋，鞋跟在馬拉邦山，鞋尖則在鯉魚潭水庫土石壩下游。
物產及農業產業特色
大湖鄉原以稻米生產為主，近年來因人們飲食習慣改變產量逐漸減少，大湖是臺灣草莓的主要產地，大湖草莓不只為大湖鄉帶來財富，發展出來的觀光果園形態更是休閑農業的范本，大湖鄉柑橘、甜柿、幸水梨、新興梨、紅肉棗、桃接李亦享有盛名，香茅油及蠶絲則為大湖鄉特有之物產名聞遐邇，歷史悠久。
近年來臺灣的農業相關產業，大多朝向”強化品牌內涵”與”農產精致化”的兩大方向邁進。大湖農會總干事黃榮將先生，盼望能讓大湖地區的農產不但不受打擊，而且邁向國際化，因此便開始產生籌劃大湖酒莊的構想，并且替大湖的草莓增加行銷通路，并在 2001年 8月農業主管部門評審核定之后，于 2001年 12月開始動工，順利于 2002年成立”苗栗縣大湖地區農會農村休閑酒莊”，于同年 7月取得制造業許可執照，并于 2002年 12月21日正式對外營運。
大湖酒莊的成立，是由大湖地區農會積極推動，因應”一鄉一休閑”政策，同時以農會資源，為大湖地區增加觀光農特產品的收益。大湖草莓名冠臺灣，結合大湖當地觀光資源與文化特色的”大湖地區農會農村休閑酒莊”，充滿地中海風格的草莓酒莊，釀制廠采用透明玻璃設計，讓前來參觀游客流覽整個釀制過程，東側倉庫改建之展示廳設置有品酒區及農特產品展售區；另外還有草莓文化館，介紹有關草莓的種植、發展歷史等相關文獻資料。大湖酒莊的設立，更結合本地新興之溫泉飯店及早負盛名的泰安溫泉、姜麻園民宿等觀光果園和農特產品等，建立臺灣唯一全年無休的整體農業觀光區域，來到這兒，您可享受田園的風光景色，或是體驗采果之樂，要不品嘗一下散發果香的草莓酒，逛逛釀酒制程，讓您體驗充滿農村風味的舒暢情懷。
